Testare la deserializzazione del riposo senza adeguato REST-API

Question

MODIFICARE: La soluzione alla domanda può essere trovata nel primo commento di John Sheehan!

Vorrei usare RESSHARP come cliente di riposo per il mio progetto. Poiché il server REST non è ancora in esecuzione, vorrei testare il client senza il server. Il mio obiettivo principale è sulla deserializzazione della risposta XML di ritorno. È possibile deserializzare XML usando RestSharp senza un adeguato RestSharp.trestresponse?

L'ho provato in questo modo:

public void testDeserialization()
{
    XmlDeserializer d = new XmlDeserializer();
    RestSharp.RestResponse response = new RestSharp.RestResponse();
    string XML = @"<Response><Item1>Some text</Item1><Item2>Another text</Item2><Item3>Even more text</Item3></Response>";
    response.Content = XML;

    d.RootElement = "Response";
    Response r = d.Deserialize<Response>(response);
}

public class Response
{
    public string Item1 { get; set; }
    public string Item2 { get; set; }
    public string Item3 { get; set; }
}

Le deserializzazioni crea un oggetto della Classe di risposta, in cui ogni campo è nullo. C'è un modo per testare se (e come) un dato XML sarebbe deserializzato da RestSharp?

Modificare: Per una migliore leggibilità - questo è l'XML che sto usando:

<Response>
    <Item1>Some text</Item1>
    <Item2>Another text</Item2>
    <Item3>Even more text</Item3>
</Response>