Come gestisci la stima del progetto e gestisci il tempo dei tuoi team

Question

Sto pensando a cose come:

• Designando uno sviluppatore che ha detto 6 ore fuori dalla loro normale giornata di 7,5 ore dedicata al progetto, il resto per altre attività relative al lavoro/azienda (riunioni, e -mail, chiamate ecc.), Forse un Dev senior è inferiore.
• Costruire nel 20% di tempo di emergenza alle stime.

Quali sono i modi migliori per produrre stime strette e allo stesso tempo gli sviluppatori di scudo dalla direzione.

Addendum: mi è stato chiesto di aiutare il mio attuale cliente con questi tipi di problemi. Sono un team di sviluppo davvero povero con il business che chiama tutti gli scatti, creep di ambito, ambienti sovrapposti, cambio di priorità per capriccio ecc. Voglio aiutarli a migliorare.