Marco web para iPad y navegadores de escritorio comunes?

Question

Estamos desarrollando una aplicación comercial de punto de venta comercial basada en la web. Nos gustaría que el mismo sitio web funcione bien en un iPad, así como en los navegadores de escritorio. Estamos buscando un marco web que haga que el sitio se vea bien en un iPad, pero también hace que el sitio funcione bien en un navegador de escritorio como Chrome, IE o Firefox en Windows o Mac.

Encontré bastantes en 18 marcos móviles y herramientas de desarrollo para crear aplicaciones de iPhone

La mayoría de ellos, como jqtouch, ayude a un sitio web a ver y actúe más como una aplicación nativa de iPhone, pero no enfatizan la experiencia de la plataforma cruzada/navegador.

La excepción parece ser Brote, que parece ser un marco de aplicaciones MVC JavaScript de pleno derecho. Tuve problemas para hacer que algunas de las demostraciones funcionen con Chrome, pero lo que funcionó se ve bien.

¿Qué marco (s) ha utilizado realmente para desarrollar sitios web para trabajar en un navegador de iPad y escritorio? Si no usó un marco, ¿cómo logró que funcionara bien en ambos entornos?