Les développeurs expérimentés Ruby on Rails utilisent-ils des échafaudages?

Question

Dans le tutoriel Ruby on Rails, j'ai lu quelque chose qui suggérait que les développeurs expérimentés n'utilisent pas d'échafaudage car ils ont tendance à aimer simplement écrire le code pour connecter le MVC par eux-mêmes.

Dans un endroit différent, j'ai lu que c'est une bonne idée d'utiliser des échafaudages, car cela vous aide à respecter la convention afin que d'autres qui regardent et interagissent avec votre code comprennent ce que vous faites.

Je suis assez nouveau dans Ruby on Rails mais pas MVC ou application Web - dois-je généralement s'efforcer de m'en tenir aux conventions d'échafaudage et de me laisser me guider?