Come utilizzare 2 diversi backend della cache in Django?

Question

Devo usare la cache memcached e basata su file. Imposta la mia cache nelle impostazioni:

CACHES = {
    'default': {
        'BACKEND': 'django.core.cache.backends.filebased.FileBasedCache',
        'LOCATION': 'c:/foo/bar',
    },
    'inmem': {
        'BACKEND': 'django.core.cache.backends.dummy.DummyCache',
    }
}

Il manichino è temporaneo. Docs dicono:

cache.set('my_key', 'hello, world!', 30)
cache.get('my_key')

Ok, ma come posso ora impostare e ottenere la cache solo per backend di cache 'inmem' (in futuro memcached)? La documentazione non menziona come farlo.